Hladna energija za lahkoten dan – Nizkokaloričen zajtrk z veliko okusa

Mesec maj prinaša sveže, sladke jagode, ki jih lahko odlično vključimo v uravnotežen zajtrk ali lahko večerjo. Overnight oats ali "nočne ovsene kaše" so vse bolj priljubljena izbira med tistimi, ki želijo nekaj hitrega, priročnega in hkrati zdravega.

Z minimalno pripravo večer prej vas bo zjutraj pričakal okusen, osvežilen in nizkokaloričen obrok – primeren tudi za Nupo načrt prehrane z 1200–1500 kcal dnevno. Ta recept vsebuje vse, kar telo potrebuje: vlaknine, beljakovine in zdrave ogljikove hidrate.

Zakaj izbrati nočno ovseno kašo z z jagodami?

Jagode so nizkokalorične, bogate z antioksidanti, vitaminom C ter vlakninami, ki podpirajo prebavo in dolgo nasitijo. V kombinaciji z ovsenimi kosmiči in rastlinskim mlekom dobimo popoln obrok za začetek dneva ali lahkotno večerjo.

Overnight oats so tudi odlična, preprosta in okusna izbira za vse, ki sledijo uravnoteženemu prehranjevalnemu režimu.

Recept za nočno ovseno kašo z jagodami

Sestavine (za 1 porcijo, približno 230 kcal):

• 25 g ovsenih kosmičev
  

• 100 ml nesladkanega mandljevega mleka
  

• 80 g svežih jagod, narezanih
  

• 1 čajna žlička chia semen
  

• 1 čajna žlička medu ali javorjevega sirupa

• 4 g nasekljanih orehov
  

• Ščepec vanilije ali cimeta (neobvezno)
  
  

Navodila za pripravo:

1. V kozarčku ali posodi zmešajte ovsene kosmiče, mleko, chia semena in sladilo.
   
   

2. Dodajte sesekljane jagode in orehe ter premešajte.
   
   

3. Posodo pokrijte in postavite v hladilnik čez noč (ali najmanj 4 ure).
   
   

4. Zjutraj premešajte, po želji dodajte še nekaj svežih jagod.
   
   

Hranilna vrednost (na porcijo):

• Kalorije: ~230 kcal
  

• Beljakovine: ~6 g
  

• Ogljikovi hidrati: ~30 g
  

• Maščobe: ~10 g
  
  

Zakaj v overnight oats dodati orehe?

Orehi so odličen vir zdravih maščob, zlasti omega-3 maščobnih kislin, ki podpirajo zdravje možganov in srca. Hkrati zagotavljajo dolgotrajno sitost in prijeten hrustljav kontrast kremasti teksturi ovsene kaše.

Kako v overnight oats povečati beljakovine? 

Če želite povečati vsebnost beljakovin v svojih overnight oats (nočni ovseni kaši), lahko to enostavno dosežete z nekaj pametnimi dodatki. Odlična izbira je grški jogurt ali skuta, ki dodata kremasto teksturo in veliko beljakovin. Prav tako lahko vmešate merico beljakovinskega praška, izberete mleko z višjo vsebnostjo beljakovin (kot je kravje ali obogateno sojino mleko), ter dodate chia semena, lanena semena ali žlico oreščkovega masla.

S temi sestavinami bodo vaši overnight oats bolj nasitni, uravnoteženi in primerni tudi kot obrok po vadbi ali kot del beljakovinsko bogatega zajtrka. A le pazljivo z dodatki, da ostanete znotraj ciljnega vnosa kalorij.

 

Kako recept nočna ovsena kaša z jagodami vključiti v Nupo prehrano?

Ta recept je idealen kot obrok v okviru 1200–1500 kcal prehranskega režima, kot samostojen zajtrk ali večerja. Ali kot del nizkokalorične diete nasploh ali v času 1 tedenskega premora po 8 tedenskem sledenju Nupo dieti z 800 kcal.

Overnight oats z jagodami dokazujejo, da se zdrava prehrana ne odpove okusu. S preprostimi sestavinami si lahko pripravite obrok, ki vas bo nasitil, osvežil in podpiral vaše cilje pri hujšanju ali ohranjanju zdravega življenjskega sloga.