Hujšanje je pogosto povezano z izzivi, eden najbolj strašljivih pa je občutek stalne lakote. Mnogi, ki poskušajo izgubiti težo, poznajo občutek, ko po obroku niso povsem siti ali pa jih mučijo pogoste želje po prigrizkih, zaradi katerih je težko vztrajati pri nizkokalorični prehrani.

Vendar obstajajo metode, ki te izzive učinkovito omilijo – ena izmed najbolj uspešnih je dieta s popolnimi prehranskimi nadomestki (TDR – Total Diet Replacement) oziroma zelo nizkokalorična dieta (VLCD). S temi strategijami lahko dosežete učinkovito izgubo teže, ne da bi bili ves čas lačni ali podlegali skušnjavi po prigrizkih. Skrivnost se skriva v znanstveno zasnovani sestavi TDR izdelkov in mehanizmih, ki pomagajo obvladovati lakoto ter željo po hrani.

V tem članku bomo razložili, kako TDR deluje in zakaj je lahko zelo učinkovita rešitev za zmanjšanje lakote in hrepenenja po hrani.

Kaj sta TDR in VLCD?

TDR (Total Diet Replacement) je metoda, pri kateri običajne obroke zamenjajo nadomestni izdelki (popolni prehranski nadomestki), kot so šejki, juhe ali ploščice. Ti izdelki so natančno formulirani, da zagotavljajo uravnoteženo razmerje beljakovin, vlaknin, vitaminov in mineralov, ob tem pa ohranjajo zelo nizek energijski vnos – običajno med 800 in 1200 kcal na dan. Tako nizka energijska vrednost telesu omogoči, da začne hitro porabljati zaloge maščobe in s tem pospeši proces hujšanja.

VLCD (Very Low-Calorie Diet) je podoben pristop, ki prav tako temelji na zelo nizkem energijskem vnosu. Čeprav se sestava izdelkov lahko razlikuje, je cilj enak – ustvariti kalorični primanjkljaj, ki omogoča hitro in učinkovito izgubo teže. Oba pristopa imata skupno značilnost: nizkokalorični vnos, ki omogoča vidne rezultate v kratkem času.

Kako TDR zmanjša lakoto?

Ena največjih prednosti TDR je, da uspešno zmanjša občutek lakote, tudi kadar je energijski vnos močno zmanjšan. To doseže z več načini:

• Visoka vsebnost beljakovin poveča sitost:

TDR izdelki so bogati z beljakovinami, ki so najbolj nasitno makrohranilo. Beljakovine spodbujajo sproščanje hormonov sitosti, kot sta CCK in PYY, ki možganom sporočijo, da je telo polno. Raziskave kažejo, da višji vnos beljakovin zmanjšuje lakoto in pomaga pri boljši kontroli porcij. Tako je lažje vzdrževati kalorični primanjkljaj brez stalnega občutka lakote.

• Vlaknine pomagajo obvladovati apetit:

Poleg beljakovin TDR izdelki vsebujejo tudi precej vlaknin. Te se v želodcu napihnejo in ustvarijo občutek polnosti, ki pomaga podaljšati sitost med obroki. Poleg tega vlaknine stabilizirajo raven krvnega sladkorja in zmanjšujejo možnost za napade hrepenenja po sladkih ali mastnih živilih, ki se pogosto pojavijo ob nenadnih padcih sladkorja v krvi.

• Nizek glikemični indeks stabilizira krvni sladkor:

TDR izdelki imajo pogosto nizek glikemični indeks, kar pomeni, da se v telesu razgrajujejo počasneje in sproščajo energijo postopoma. To preprečuje nenadne »energetske padce«, ki običajno sprožijo željo po nezdravih prigrizkih. Stabilna raven sladkorja v krvi pomaga ohranjati stalno raven energije čez dan.

Kako TDR zmanjša željo po hrani?

Hrepenenja – močna želja po določenih živilih, pogosto sladkih prigrizkih ali hitri hrani – so velik izziv pri hujšanju. TDR jih lahko zmanjša na več načinov:

• Uravnotežena hranila zadovoljijo potrebe telesa:

Eden od glavnih razlogov za hrepenenja je pomanjkanje določenih hranil. TDR izdelki so zasnovani tako, da telesu zagotovijo vse potrebne vitamine, minerale, beljakovine in vlaknine. Ko telo dobi, kar potrebuje, je verjetnost za hrepenenja precej manjša.

• Preprosta struktura obrokov zmanjša osredotočenost na hrano:

TDR ponuja jasen in strukturiran prehranski načrt, ki zmanjša potrebo po nenehnem razmišljanju, kaj boste jedli. Ta enostavnost zmanjša »odločitveno utrujenost« in posledično tudi misli, povezane s hrano, kar pomaga zmanjšati željo po prigrizkih čez dan.

• Hormonska regulacija zmanjša željo po hrani:

Hormon grelin, znan kot »hormon lakote«, spodbuja apetit, še posebej, kadar telo občuti kalorični primanjkljaj. Programi TDR in VLCD dokazano zmanjšajo raven grelina, kar pomeni, da so napadi lakote in hrepenenja manj intenzivni kot pri običajnih dietah.

Dolgoročna kontrola lakote in hrepenenja

Mnogi se bojijo, da se lakota in želja po hrani vrneta takoj, ko TDR program zaključijo. Raziskave pa kažejo, da lahko pozitivni učinki trajajo, če po TDR sledi postopno uvajanje uravnotežene prehrane. Ko se telo navadi na manjši energijski vnos in boljša hranila, je lažje vzdrževati zdrav življenjski slog brez pretirane lakote.

TDR kot učinkovita rešitev proti lakoti in hrepenenju

Strah pred lakoto in hrepenenjem po hrani je naraven del vsake poti hujšanja, vendar ju je z ustreznim pristopom mogoče uspešno premagati. TDR in VLCD ponujata znanstveno podprto rešitev, ki zmanjšuje lakoto in nadzoruje hrepenenja. Z natančno zasnovano sestavo hranil se lahko počutite siti, zadovoljni in imate boljši nadzor nad prehranjevanjem – tudi pri nizkem energijskem vnosu.

TDR programi ne podpirajo le izgube teže, temveč jo naredijo tudi trajnostno in varno, saj telesu zagotovijo vsa potrebna hranila. Kot orodje za hujšanje in vzdrževanje teže je TDR ena izmed najučinkovitejših možnosti za dosego ciljev – brez stalnega občutka lakote ali skušnjav.

Klinična dietetičarka na MBA

Massi Fazli

  

Reference

• Astrup, A., et al. (2017). Safety, tolerability and sustained weight loss over 2 years with GLP-1 receptor agonist treatment in obese individuals: A systematic review. Journal of Obesity

• Johnstone, A.M., et al. (2020). The effect of high protein intake on ghrelin, appetite and energy intake in men during weight loss. American Journal of Clinical Nutrition