Proteinski napitki proti pripravljenim napitkom (RTD) Kaj je boljša izbira?

Proteinski napitki proti pripravljenim napitkom (RTD) Kaj je boljša izbira?

Izbira med proteinskim napitkom ali proteinskim praškom na eni strani ter nadomestilom obroka v obliki pripravljenega napitka RTD (ready-to-drink) na drugi je lahko zahtevna. Številni proteinski napitki oglašujejo visoko vsebnost beljakovin in malo kalorij, kar jih naredi privlačne. Toda ključna razlika je v prehranski sestavi, kar je odločilno za doseganje ciljev izgube telesne teže.

Eden največjih izzivov pri sledenju dnevnemu načrtu makrohranil ali dieti je doseganje priporočenega vnosa beljakovin. Beljakovine so bistvene za gradnjo mišične mase, kurjenje maščobe in izboljšanje telesne sestave. Če želite razumeti razlike med proteinskimi napitki/praški in pripravljenimi napitki RTD kot nadomestili obroka, berite dalje.

RTD kot alternativa obroku

Možnosti nadomestila obrokov – na primer ploščice, piškoti, palačinke ali pripravljeni RTD-ji – so ultimativna rešitev, ko vam primanjkuje časa za pripravo hrane ali polnovreden obrok. Uporabite jih lahko tudi kot zdrave, hranljive prigrizke, saj zagotavljajo uravnoteženo mešanico beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, vitaminov in mineralov, torej vseh bistvenih hranil, ki jih telo potrebuje.

Pravilna sestava nadomestila obroka (velja v celotni EU):

  • Energijska vrednost: ne sme biti nižja od 200 kcal in je lahko največ 250 kcal na obrok.

  • Maščobe: energija iz maščob ne sme presegati 30 % celotne energijske vrednosti; linolna kislina (kot gliceridi) najmanj 1 g.

  • Beljakovine: vsebnost ne sme biti nižja od 25 % ali pa višja od 50 % celotne energijske vrednosti izdelka.

  • Vitamini in minerali: vsaj 30 % priporočenih dnevnih vnosov (NRV - nutrient reference values) na obrok. To ne velja za fluorid, krom, klorid in molibden.
    Minimalna količina natrija na obrok mora biti vsaj 172,5 mg.
    Minimalna količina kalija na obrok pa vsaj 500 mg.

Prehranska vsebnost mora biti jasno prikazana na embalaži. Izdelki, ki izpolnjujejo zgornja merila, lahko na embalaži navedejo, da prispevajo k uravnavanju telesne teže z zamenjavo obroka, in zakonito trdijo:

  • Zamenjava dveh dnevnih obrokov v energijsko znižani prehrani z izdelki za nadomestilo obroka prispeva k izgubi telesne teže.

  • Zamenjava enega dnevnega obroka v energijsko znižani prehrani z izdelkom za nadomestilo obroka prispeva k vzdrževanju teže po hujšanju.

RTD-ji so hranilen obrok in poskrbijo, da telo dobi, kar potrebuje

Pomembno je vedeti, da se proteinski napitki zelo razlikujejo po velikosti, sestavinah in hranilni vrednosti. Zato je nujno skrbno prebrati hranilno tabelo in seznam sestavin. Nekateri imajo le 120 ml, drugi tudi 500 ml. Kalorična vsebnost se močno razlikuje glede na sladkor in maščobe. Običajno proteinski napitki vsebujejo 10–28 g beljakovin na porcijo.

Čeprav se proteinski napitki zdijo hitra rešitev, pogosto ne zagotavljajo celostne prehranske sestave, kot jo ponujajo pripravljeni napitki za nadomestilo obroka (RTD). Lahko jim primanjkuje drugih pomembnih hranil. Kljub temu so proteinski napitki lahko priročna dopolnitev za potešitev lakote ali podporo gradnji mišic, ko je to potrebno.

Pomembno je razumeti, da proteinski napitki niso podvrženi enako strogim standardom prehranske sestave kot RTD-ji. Čeprav nekateri proteinski napitki dosegajo ustrezno vsebnost beljakovin, pogosto ne izpolnjujejo drugih ključnih prehranskih zahtev, ki jih zamenjave obroka morajo. Zato niso primerna popolna alternativa uravnoteženemu obroku.

Zato pa pripravljeni napitki v obliki nadomestila obroka zagotovijo uravnotežen prehranski profil. Ti izdelki so zasnovani tako, da nadomestijo celoten obrok in vsebujejo uravnoteženo mešanico beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, vitaminov in mineralov.

Če občasno obrok zamenjate s proteinskim napitkom, to ni problematično. Če pa to postane redno, so možne posledice.

Ker proteinski napitek zahteva natančno branje hranilne sestave in ne zagotavlja vedno primerne hranilne podpore, tvegamo premajhen ali prevelik vnos kalorij glede na razumen cilj hujšanja ali vzdrževanja teže, hkrati pa lahko postane vnos ključnih vitaminov in mineralov neustrezen, kar ima lahko dolgoročne posledice za zdravje.

Če namesto RTD redno zamenjujete obrok s “proteinskim napitkom”, se lahko zgodi:

  1. Težave s kaloričnim vnosom: občasna zamenjava ni nujno problem, redna pa lahko vodi do prenizkega ali previsokega energijskega vnosa glede na cilje hujšanja.

  2. Manjkajoča ključna hranila: dajanje prednosti proteinskim napitkom pred RTD-ji lahko pomeni manj pomembnih hranil, ki jih telo potrebuje. To lahko okrne vnos vitaminov in mineralov, ključnih za uravnoteženo prehrano.

Za zdrav življenjski slog je priporočljivo izbirati RTD-je, saj ponujajo celovitejšo mešanico hranil, prilagojeno vašim ciljem. Z jasnejšo izbiro zamenjave obroka lahko dosežete pravo ravnovesje hranil za optimalen nadzor telesne teže.

Priporočilo kliničnega dietetika: RTD pred “običajnim proteinskim napitkom”

Najprej, ti izdelki predstavljajo bolj zdravo alternativo, ker vsebujejo celovit nabor hranil, ki zadostijo potrebam telesa.

Medtem, ko se običajni proteinski napitki pogosto osredotočajo le na beljakovine, RTD-ji ponujajo celostni pristop in vključujejo tudi druge pomembne hranilne snovi, kot so ogljikovi hidrati, maščobe, vitamini in minerali. Z izbiro nadomestilom obroka v obliki RTD-jev namesto običajnih proteinskih napitkov poskrbite, da telo dobi vsa potrebna hranila za ohranjanje splošnega zdravja. To je še posebej pomembno, če nadomestilo obroka uporabljate kot del uravnotežene prehrane ali kot dopolnilo dnevni prehrani.

Pomanjkanje širšega nabora hranil v običajnih proteinskih napitkih lahko vodi do neuravnotežene prehrane in sčasoma negativno vpliva na zdravje. Zato je, ko želite zamenjati obrok ali dopolniti prehrano z napitkom, ključnega pomena izbrati RTD, ki ponuja bolj popoln prehranski profil.

Ti izdelki so zasnovani tako, da vam na priročen in učinkovit način zagotovijo potrebno prehrano, zato so idealna izbira za vse, ki želijo ohranjati zdrav življenjski slog.

Potrjeno s strani Massi Fazli, 

Klinična dietetičarka in MBA


Viri

Nazaj na spletni dnevnik